Offre n° 186XRKP
#FORUMHRTANTIBES2025 Chef de partie (H/F)

Actualisé le 21 janvier 2025

***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 06 février de 09h à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour! *** Descriptif du poste : -Assurer la mise en place, - Assurer la préparation, la cuisson et la décoration des différents plats. - Suivre les recettes et spécifications du Chef de Cuisine. - Aide à la préparation des menus. - Suivi de l'équipe de commis et plongeurs dans leurs tâches quotidiennes. Embauche prévue le : 01/04/2025 ou 01/03/2025

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2350.00 Euros sur 12 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - 1ère expérience au même poste exigéeCette expérience est indispensable

Formation

Bac+2 ou équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Préparer les viandes et les poissons
Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Travailler en équipe
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

STAND HOTEL AC AMBASSADEUR

20 à 49 salariés

***Dans le cadre du Forum emploi Hôtellerie Restauration Plages d'Antibes Juan les Pins qui aura lieu le jeudi 06 février de 09h à 13h au Palais des Congrès de Juan les Pins, venez rencontrer les recruteurs. Présentez-vous avec vos CV à jour! *** Mme Forum de l'Hôtellerie Restauration Plages 2025 au Palais des Congrès le 06/02/2025 de 09h à 13h 60 CHEM DES SABLES06160 Antibes