Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 26 - ST NAZAIRE EN ROYANS

Offre n° 186XVDH
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

26 - ST NAZAIRE EN ROYANS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 janvier 2025

Vos missions principales : - Élaborer un menu du jour - Contacter les fournisseurs - Passer les commandes - Gérer les stocks - Tenir une cuisine propre avec rigueur Service avec coupure du mardi midi au dimanche midi. Service du soir avec repos le dimanche soir, lundi plus une demi-journée en semaine. Possibilité d'hébergement sur place. Contrat du 01 Mai au 30 Octobre.

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2480.00 Euros sur 12.0 mois
  • Hébergement
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s) - dans une fonction similaireCette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL RESTAURANT ST NAZAIRE

M. Bruno Bruccheri

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