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Chef de cuisine ou cuisinier (H/F) 01 - AMBRONAY
Offre n° 186ZSKF
Chef de cuisine ou cuisinier (H/F)
01 - AMBRONAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 janvier 2025
Votre challenge : Envoyer près de 200 couverts par service, et plus les soirs d'événements. Comprendre et appliquer les fiches techniques, maitriser aussi bien les linguines all'arrabiata que la calzone. Griller, assaisonner, dresser Participer à la réception des matières premières Etre un chef de partie en en puissance Vous maîtrisez les normes HACCP et savez travailler en équipe. Le poste est à pourvoir rapidement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.00 Euros sur 12 mois
- selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
VOLFONI
Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie.
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