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Commis de cuisine - 3 jours de repos par semaine (H/F) 69 - LYON 09
Offre n° 187CRFC
Commis de cuisine - 3 jours de repos par semaine (H/F)
69 - LYON 09 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 janvier 2025
Les Maisons Bocuse recherchent son futur Commis de cuisine (H/F) Vos missions quotidiennes seront : - Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail, - Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques, - Participer à la préparation des plats chauds, froids, desserts - Contrôler la qualité en ayant le sens du détail - Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition. Le + de ce poste : 3 jours de repos / semaine (consécutifs ou non en fonction de vos souhaits)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2150.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Employeur
RESTAURANTS BRASSERIES DE LYON BOCUSE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme MARIE REBREYEND
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