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chef/cheffe de partie entrée et coquillage H/F 30 - LE GRAU DU ROI
Offre n° 187FFPF
chef/cheffe de partie entrée et coquillage H/F
30 - LE GRAU DU ROI - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 février 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie entrée et coquillage H/F Missions : - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène - Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement - Réapprovisionner la mise en place au cours du service - Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire Hors saison restaurant fermé le mardi soir et le mercredi toute la journée. Prise de poste immédiate jusqu'à fin novembre 2025. Poste non logé **Envoyez votre CV par mail au palangre@orange.fr ou téléphoner au 06 83 84 43 15 **
- Type de contrat
-
Saisonnier - 9 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : 2300€net juillet aout puis2000€ net
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE PALANGRE
3 à 5 salariés
- Site internet
- http://lepalangre.fr
restaurant cuisine méditerranéenne situé au bord du canal belle terrasse M. Dominique BASCIANO 0683844315
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