Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 83 - FREJUS

Offre n° 187GPML
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

83 - FREJUS - Localiser avec Mappy

Publié le 28 janvier 2025

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Connaissances en pâtisserie appréciées. Vous assisterez le Chef Cuisinier Vous intègrerez une équipe de 7/8 personnes . Vous assurerez 2 services par jour (en coupure) 2 jours de repos. Poste nourri. Se présenter au restaurant ou envoyer un CV par courrier

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Salaire 3000€ NETS

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Conditionner des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
  • Préparer des repas
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Techniques de conditionnement
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RESTAURANT LES SABLETTES

50 à 99 salariés

RESTAURANT PIZZERIA EN BORD DE MER. M. Jean GIUDICELLI LES SABLETTES BD DE LA LIBERATION83600 FREJUS

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