Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique, vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets, vous pouvez élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. Vous êtes force de proposition pour des nouvelles suggestion sur la carte, vous êtes autonome en cuisine. vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. L'établissement est ouvert du mardi au samedi (repos dimanche et lundi) et en soirée le vendredi et le samedi.