Le restaurant Verde Beach recrute un Chef de Partie SENIOR en CDD pour rejoindre notre brigade à partir d'avril 2025 ! Vos missions principales : - Superviser et coordonner une partie de la cuisine, en garantissant la qualité et la présentation des plats. - Assurer la préparation, la cuisson et la finition des plats en respectant les recettes et les standards du restaurant. - Veiller à la gestion efficace de votre poste de travail (matériel, approvisionnement, rangement). - Encadrer et former les commis de cuisine dans votre section. - Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe pour garantir une expérience culinaire de qualité à nos clients. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire. - Bonne maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. - Autonomie, rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe. - Disponibilité et flexibilité. Pourquoi nous rejoindre ? - Travailler dans un cadre exceptionnel en bord de plage. - Intégrer une équipe passionnée et conviviale. - Bénéficier d'opportunités de développement professionnel et de progression au sein d'une structure en pleine évolution. Rejoignez Verde Beach et vivez une expérience enrichissante dans un environnement unique !