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Second / Seconde de cuisine (H/F) 14 - HONFLEUR
Offre n° 187HMKT
Second / Seconde de cuisine (H/F)
14 - HONFLEUR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 janvier 2025
Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle poissons & fruits de mer, vous seconderez le Chef de cuisine dans la préparation des plats Service du midi et du soir 2 jours de repos consécutifs Vous travaillez le samedi et dimanche Merci de vous présenter munis de votre cv, en dehors du service de 10h à 12h et de 18h30 à 19h.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Salaire selon expérience et profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des repas
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnel
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
COTE RESTO
6 à 9 salariés
Situé en plein centre historique de Honfleur sur la place de l'église Sainte-Catherine, Côté Resto vous accueille dans un cadre convivial et charmant. M. Thomas Buché8 PLACE SAINTE CATHERINE14600 Honfleur
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