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Chef de cuisine (H/F)Grilladin /cuisinier(e) 81 - ALBI
Offre n° 187HXPZ
Chef de cuisine (H/F)Grilladin /cuisinier(e)
81 - ALBI - Localiser avec Mappy
Publié le 29 janvier 2025
Vous aurez à préparer des viandes à griller et des salades de saison Mise en place de la cuisine et envoi des assiettes. Horaires en coupure Vous avez une expérience significative comme chef de cuisine Restaurant ouvert uniquement le midi pour la période de octobre à fin février Service midi et soir de mars à septembre. Possibilité de CDD ou CDI selon vos impératifs. Poste à pourvoir début 2025
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Évaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA BOUSSOLE
1 ou 2 salariés
M. OLIVIER NORMAND ;17 PL DE L ARCHEVECHE81000 ALBI
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