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Cuisinier / Cuisinière 29 - LANDIVISIAU
Offre n° 187JCCN
Cuisinier / Cuisinière
29 - LANDIVISIAU - Localiser avec Mappy
Publié le 29 janvier 2025
Nous recherchons un cuisinier H/F autonome pour un remplacement de congé maternité. Contrat 5 mois. Vous êtes un(e) cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e) .Vous serez en charge de l'élaboration, de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les recettes, les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous travaillerez en totale autonomie car vous serez seul(e) en cuisine. Missions principales : Préparer, cuire et dresser les plats selon les recettes et les instructions données. Veiller à la qualité et à la présentation des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Assurer la propreté et l'entretien de la cuisine et des équipements. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent). Parfaitement autonome a votre poste. Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes d'hygiène. Sens de l'organisation et capacité à travailler seul(e) Vous travaillez du lundi midi au mercredi soir ainsi que le jeudi et vendredi midi. Week end de libre.
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Travail en autonomieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
L'AVENUE
3 à 5 salariés
Mme Sophie PASTOURET
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