Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 17 - ST GEORGES D OLERON

Offre n° 187JSQB
Commis / Commise de cuisine (H/F)

17 - ST GEORGES D OLERON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 janvier 2025

LE BISTRO DE LA MER, restaurant traditionnel recherche UN(E) COMMIS(E) DE CUISINE, Vous serez au poste tournant (en charge du poste des desserts et des entrées) Poste à pourvoir pour le 1ER AVRIL jusqu'à fin septembre Poste logé avec participation

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
+ HEURES SUPPLEMENTAIRES
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2307.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - ou saisons comme commis de cuisineCette expérience est indispensable

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Chaîne du froid
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des repas
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • S'adapter aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE BISTRO DE LA MER

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. christophe BLANCHARD 0666259886

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