Offre n° 187LDSX
Barman//Barmain (H/F)

Actualisé le 04 février 2025

Nous recherchons Barman//Barmaid (mixologue est un plus) expérimentées pour rejoindre notre brigade Vous évoluerez dans le Bar/restaurant d'un camping familiale en bordure de rivière. Vous aurez carte blanche pour établir votre carte de boisson afin de divertir notre clientèle en demande de Cocktails.. Le carde et l'ambiance de notre terrasse offre un confort de travail inégalable.

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1975.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Hébergement

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Assurer la maintenance de base du matériel de bar
Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
Evacuer et trier des déchets, des produits
Gérer les besoins en approvisionnement
Parler une ou plusieurs langues étrangères
Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
Procéder à l'encaissement
Préparer les produits nécessaires au service
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser un service en salle
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Techniques de nettoyage du bar
Techniques de présentation de boissons
Techniques de service au bar
Types de cocktails
Utilisation de matériel de bar