Nous sommes à la recherche d'un-e Chef-fe de Cuisine passionné_e et talentueu-se pour gérer une équipe motivée d'une dizaine de cuisiniers dans un nouveau restaurant Alsacien à Strasbourg. Si vous souhaitez mettre en avant les saveurs authentiques de l'Alsace tout en dirigeant une brigade dynamique, avec un équipement moderne et de qualité pour un confort de travail optimal : ce poste est fait pour vous ! Postulez dès maintenant pour faire partie de cette belle aventure alsacienne ! Qu'est-ce que vous ferez à votre poste ? - Superviser l'ensemble du processus de production culinaire ; - Encadrer et coordonner une brigade de cuisiniers ; - Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats ; - Participer à la construction budgétaire du service ; - Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; - Rassembler et motiver vos équipes autour d'objectifs définis, tout en les accompagnant dans leur progression ; - Fidéliser et développer la clientèle grâce à la qualité du service. Quelles sont les qualités qu'on apprécie ? - Démontrer un talent culinaire confirmé ; - Posséder une connaissance approfondie de la cuisine ; - Maîtriser les plats chauds et froids ; - Avoir des compétences en leadership pour encadrer une équipe ; - Être organisé-e , dynamique et avoir une gestion exceptionnelle ; - Faire preuve de créativité et de curiosité. Pourquoi venir travailler avec nous ? - Horaires en coupure et continu ; - Planning à convenir ensemble ; - Deux jours de repos consécutifs ; - Accompagnement et appui de la direction dans votre poste ; - Mutuelle et prévoyance avantageuses ; - Pointage des heures réelles et possibilité de récupération ; - CE d'entreprise ; - Stationnement gratuit pour faciliter vos déplacements ; - Participation aux frais de transport. Informations complémentaires : - Une expérience de 2 ans minimum est requise pour ce poste ; - Salaire de 3000€ net par mois ; - CDI - 43H - TEMPS PLEIN.