Offre n° 187LRXF
Responsable de salle (H/F)

13 - ST REMY DE PROVENCE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 février 2025

Responsable du service et de la relation client durant l'évènement dont vous êtes en charge. Vous devrez manager une équipe de 2 à 10 serveurs, Etre à l'aise au service et la mise de la table est indispensable Etre à l'aise avec un client A l'issue de la formation interne vous devrez etre capable de : Gérer le déroulé et le timing d'un mariage Gérer l'installation et la désinstallation du matériel Former un serveur Charger et décharger un camion selon nos processus interne Capacité et envie d'apprentissage necessaire Formation interne payé prévue avant le démarrage. Travail un à deux soir par semaine, le reste du travail se fait en journée. Permis de conduire indispensable . Lors des déplacements retour systématique le soir même

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Restauration

Déplacements

Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
Accueillir le client et l'installer
Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service
Assurer un briefing et débriefing sur le service
Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
Gérer les retours des clients pour améliorer les services
Gérer une situation conflictuelle
Maintenir un haut niveau de service client
Mettre en oeuvre les procédures d'alerte des secours et les autres mesures prédéfinies en cas d'incident
Optimiser l'agencement de la salle pour les événements spéciaux
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réaliser un service en salle
Veiller à la satisfaction du client