Offre n° 187MWRR
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

93 - NOISY LE GRAND - Localiser avec Mappy

Publié le 01 février 2025

Le Fournil du Champy est une Boulangerie Pâtisserie qui se situe à Noisy le Grand, à quelques pas de la station de RER A Noisy Champs. Composé d'une équipe dynamique et familiale . Nous recherchons un pâtissier ou pâtissière (CDI Temps Plein) motivé (e), polyvalent (e) . Avec minimum 5 ans d'expérience en pâtisserie et titulaire d'un CAP Travail en équipe CDI 35H00 /semaine 2 jours de repos Disponible le week-end Travail le matin, les week-ends et jours fériés.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

40H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2250.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Confectionner des pâtisseries
Confectionner des viennoiseries
Définir des besoins en approvisionnement
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Planifier les opérations de production selon les commandes
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Transmettre une technique, un savoir-faire