Cuisinier/plongeur (H/F)

Cuisinier/plongeur (H/F) 24 - BERGERAC

Offre n° 187NTNQ
Cuisinier/plongeur (H/F)

24 - BERGERAC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 février 2025

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier-plongeur polyvalent pour intégrer notre équipe dynamique. Missions principales : - Préparer des plats bistronomiques avec soin et efficacité. - Assurer la plonge et maintenir la cuisine parfaitement propre et organisée. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Être à l'écoute des consignes et collaborer avec le reste de l'équipe. Profil recherché : - Personne motivée, rapide et autonome. - Soucieux du détail et respectueux des règles d'hygiène. - Capable de travailler sous pression avec une bonne attitude d'équipe. Nous offrons : - Un environnement de travail convivial et respectueux. - Une rémunération attractive selon compétences. Si vous êtes autonome en cuisine et la plonge, contactez-nous dès maintenant !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)Cette compétence est indispensable
  • Aménager un poste et les conditions de travailCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserveCette compétence est indispensable
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
  • Expliquer et faire respecter les règles et procéduresCette compétence est indispensable
  • Favoriser un environnement de travail collaboratifCette compétence est indispensable
  • Former le personnel aux nouvelles techniques culinairesCette compétence est indispensable
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisineCette compétence est indispensable
  • Innover dans la présentation des plats et des menusCette compétence est indispensable
  • Organiser des événements culinaires spéciauxCette compétence est indispensable
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

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