Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) 34 - AGDE

Offre n° 187QBFW
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

34 - AGDE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 février 2025

Nous recherchons pour le restaurant de notre hôtel ****de 53 chambres, une personne responsable, dynamique, créatif, professionnel et aimant travailler en équipe. Vous devrez élaborer la carte avec le responsable de l'établissement, faire la mise en place avec le commis, être responsable du service. Vous serez responsable du second de cuisine et du commis, du pâtissier/boulanger et du plongeur. Sous le contrôle du responsable du restaurant vous passerez les commandes et vérifierez les livraisons. 39h sur 6 jours du 01 Avril 2024 au 30 Septembre minimum. Restaurant fermé le Dimanche. Service du soir principalement le restaurant étant ouvert le midi uniquement pour les séminaires. Possibilité de logement.

Type de contrat
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Repos le dimanche
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 3247.00 Euros sur 12 mois
  • Hébergement
  • Selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Prendre des initiatives et être force de proposition
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

CAPAO BEACH HOTEL

1 ou 2 salariés

Ouverture du 12/04 au 30/09.

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