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- Détail de l'offre 187VVNJ
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Offre n° 187VVNJ
BARMAN/BARMAID (H/F)
12 - NANT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 février 2025
Le DOMAINE DU ROC NANTAIS, un village vacances situé au coeur de l'Aveyron, recherche un Barman/Barmaid pour la saison touristique. Vous serez en charge de l'accueil et du service des clients au bar, en veillant à offrir une expérience conviviale et chaleureuse. Votre dynamisme et votre sens du relationnel feront de vous un acteur clé des soirées et animations du village vacances. POSTE A POURVOIR au 1er avril 2025
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1810.0 Euros à 1850.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurantsCette compétence est indispensable
- Assurer la maintenance de base du matériel de barCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocksCette compétence est indispensable
- Connaissance des tendances de consommationCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Créer une ambiance accueillante et conviviale au barCette compétence est indispensable
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserveCette compétence est indispensable
- Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
- Gestion des commandes de boissonsCette compétence est indispensable
- Gestion des plaintes clientsCette compétence est indispensable
- Gérer les besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Gérer les plaintes de manière professionnelleCette compétence est indispensable
- Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipementsCette compétence est indispensable
- Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du barCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Préparer les produits nécessaires au serviceCette compétence est indispensable
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsableCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de sécurité au travailCette compétence est indispensable
- Respecter les standards qualité de l'établissementCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Règles de tenue de caisseCette compétence est indispensable
- Réaliser la facturationCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
- Santé et sécurité au travailCette compétence est indispensable
- Techniques de gestion du stressCette compétence est indispensable
- Techniques de nettoyage du barCette compétence est indispensable
- Techniques de présentation de boissonsCette compétence est indispensable
- Techniques de service au barCette compétence est indispensable
- Utilisation de matériel de barCette compétence est indispensable
- Veiller à la sécurité des biens et des personnes dans l'établissementCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Employeur
SOLEILEVASION
20 à 49 salariés
Mme BOUAT SABINE
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