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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F) 64 - ANGLET
Offre n° 187WTGZ
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)
64 - ANGLET - Localiser avec Mappy
Publié le 10 février 2025
Vous êtes capable de façonner et de cuire des produits de boulangerie, de produire des pâtisseries simples. Amplitude horaire de 6h à 14h Etablissement fermé le samedi après midi et dimanche après midi Journées de travail à définir lors de l'entretien. Poste à pourvoir de suite.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 Mois - si pas de diplôme en boulangerieCette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Défourner des pains et viennoiseries
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie
Employeur
L'EPI DE QUINTAOU/SECRETS DE PAIN ANGLET
6 à 9 salariés
M. Edouard Castagnet
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