Offre n° 187YCXY
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Actualisé le 11 février 2025

Au sein d'un restaurant-crêperie proposant une cuisine du terroir élaborée à partir de produits régionaux, vous préparerez et cuisinerez des plats et crêpes en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Le poste est à pourvoir dès que possible jusqu'en septembre/octobre. Le type de contrat peut être discuté avec l'employeur. Postuler par mail à : stephantgilles29@gmail.com ou par téléphone au 06 85 36 92 96 ou 02 98 82 09 31.

Type de contrat

CDD - 7 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre
et dimanche

Salaire

Salaire brut : Horaire de 15.00 Euros

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Concevoir des recettes et menusCette compétence est indispensable
Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produitsCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissementCette compétence est indispensable
Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
Préparer des plats à base de produits locauxCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable