Aide Cuisinier de banquet (h/f)

Aide Cuisinier de banquet (h/f) 17 - STE LHEURINE

Offre n° 187YGKP
Aide Cuisinier de banquet (h/f)

17 - STE LHEURINE - Localiser avec Mappy

Publié le 11 février 2025

Pour un restaurant cabaret ayant une salle de restaurant ainsi qu'une salle de spectacle vous serez cuisinier de banquet h/f, Vous avez une connaissance de la cuisine semi gastronomique et vous êtes en capacité de travailler des produits locaux pour la carte du restaurant. Vous serez chargé(e) de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire et en fonction des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, tout en veillant au respect des mesures de protections sanitaire. Vous travaillez en binôme avec le chef cuisinier. Il est important d'être dynamique et être en capacité de travailler en volume.

Type de contrat
CDD - 3 Jour(s)
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 13.00 Euros sur 12.0 mois
  • Selon profil de la personne

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA LAIGNE

M. Emmanuel GOGUET

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