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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 17 - SAINTES
Offre n° 187JLFV
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
17 - SAINTES - Localiser avec Mappy
Publié le 29 janvier 2025
Nous recherchons 1 cuisinier H/F qui sera chargé de la préparation des plats du restaurant (service du midi et du soir). Travail en binôme et possibilité de période d'intégration via un dispositif France Travail selon vos compétences Vos missions : - participer à l'élaboration des menus - préparer et réaliser des plats froids - fournir de l'entrée au dessert - assurer la présentation pour le service - respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire profil : - méthodique et organisé - soutien de la cadence du service et habilité à travailler sous stress - allier rapidité et exécution parfaite - savoir se faire assister par un ou des commis Vous travaillerez du Mercredi au Dimanche de 9h30 à 14h30 et de 18h00 à 22h30 - le Restaurant est fermé le Lundi et Mardi. se présenter au restaurant avec votre CV ou appelez Mr Romain Dartenay au 06.51.39.51.96
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 12 mois
- selon expériences
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
Restaurant LaTerrasse
6 à 9 salariés
Prenez de la hauteur en vous installant sur la terrasse de ce restaurant pour profiter pleinement de la vue panoramique sur la Charente et l'Arc de Germanicus. Morgane et Romain vous accueillent dans cet endroit unique et vous proposent une cuisine savoureuse à base de produits frais du marché. M. Romain Darthenay
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