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- Côtes-d'Armor
- Détail de l'offre 187YKWT
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Offre n° 187YKWT
Commis de cuisine (H/F)
22 - TADEN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 février 2025
Au sein d'un hôtel restaurant proche de Dinan, vous travaillerez en cuisine pour : - produire les plats de la carte, - effectuez de la mise en place du ou des services selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, - respectez la charte qualité de l'établissement. Services en moyenne de 30 couverts. La clientèle : individuel, famille, groupe de touristes. Vous devez avoir la maîtrise des techniques et plats traditionnels de base (quiche lorraine, salade, mousse au chocolat,...) Dimanche et lundi de repos. CDI 35h à pourvoir à partir du 1er Mars 2025.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.55 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
BRIT HOTEL
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