Le Bistrot des Halles, restaurant convivial et chaleureux situé en plein cœur de Saintes (Charente-Maritime), recherche un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour compléter son équipe. Missions : Préparer et réaliser les plats en respectant les fiches techniques et les standards de qualité du restaurant Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle pour garantir un service fluide Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières Profil recherché : Expérience en cuisine requise (minimum 1 an souhaité) Passion pour la gastronomie et sens du détail Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Capacité à gérer le stress et à travailler en autonomie Disponibilité en horaires flexibles (travail en soirée et week-ends possible) Conditions : Rémunération selon expérience et compétences Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et un cadre de travail agréable, envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) en postulant via l'offre d'emploi. Ne pas se déplacer au bistrot. Nous avons hâte de vous accueillir au Bistrot des Halles !