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SUPERVISEUR STEWARDING F&B (H/F) 06 - ST JEAN CAP FERRAT
Offre n° 188CMWS
SUPERVISEUR STEWARDING F&B (H/F)
06 - ST JEAN CAP FERRAT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 février 2025
Au sein d'un ETABLISSEMENT DE LUXE situé à Saint Jean Cap Ferrat, vous assistez directement le Responsable Stewarding pour coordonner et superviser l'équipe de stewarding de l'HOTEL. Votre adaptabilité et flexibilité vous permettent d'être au cœur de notre activité saisonnière et de l'organisation du service. VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Vous gérez les stocks, les achats, la distribution et la recherche des produits d'entretien pour l'ensemble des services F&B en accord avec les budgets. - Vous préparez et effectuez les inventaires. - Vous assurez le contrôle et la gestion de la casse afin d'en comprendre les causes afin de la limiter. PROFIL RECHERCHÉ : - Expériences en hôtellerie - Connaissances exigées des standards de l'hôtellerie de luxe - Maitrise de l'anglais
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2928.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Dans Hôtellerie de LuxeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - FORMATION HOTELIERE
Compétences
- Assurer un accueil téléphonique
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Vérifier les conditions de réalisation d'une commande
- Établir un devis
Langues
- Anglais
- Français
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
STAND GRAND HOTEL DU CAP FERRAT
50 à 99 salariés
- Site internet
- http://www.fourseasons.com/capferrat/
GRAND-HÔTEL DU CAP-FERRAT Palace de la Côte d'Azur, le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat est situé sur la presqu'île de Saint-Jean Cap-Ferrat, au coeur d'un parc arboré de 7 hectares. Composé de 49 chambres et 24 suites, de 3 restaurants dont un étoilé au guide Michelin, un Spa, de 3 Villas privées et 3 salles de séminaires, le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat accueille depuis toujours ses hôtes dans une atmosphère de luxe et de raffinement.
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