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Cuisinier(e) de bord (H/F) 971 - BOUILLANTE
Offre n° 188FGKB
Cuisinier(e) de bord (H/F)
971 - BOUILLANTE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 février 2025
Votre mission se déroulera à bord d'une goélette par périodes de 15 jours environ en compagnie d'un équipage et de groupes de personnes. En tant que cuisinier(e) de bord vous serez en charge de tous les repas pour une trentaine de personnes durant les traversées. Votre rôle sera de : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets pour toute la durée du déplacement Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Vous devrez être capable de : - Travailler seul - Supporter la vie en communauté - Faire preuve de solidarité et de sang froid - Etre accueillant - Respecter les consignes
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Prépa.opérationnel.emploi - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Pouvoir travailler en milieu marin
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Pêche en mer
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