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Aide-Cuisinier / Aide-Cuisinière CDD 6 mois 100% (H/F) 72 - PONTVALLAIN
Offre n° 188FJLK
Aide-Cuisinier / Aide-Cuisinière CDD 6 mois 100% (H/F)
72 - PONTVALLAIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 février 2025
Dans le cadre d'un CDD 6 mois à 100% renouvelable, vous intégrerez en tant qu'aide-cuisinier, le service restauration pour nos résidents de l'EHPAD de Pontvallain (en direction commune des résidences de l'Aune, Sud Sarthe). Vos missions seront ainsi les suivantes : - Production et mise en place des préparations culinaires froides en fonction des règles d'hygiène et de fonctionnement et des besoins des résidents (régimes spécifiques, préparations mixées, hachées ) - Production et mise en place des préparations des desserts - Vous participerez au nettoyage prévu dans le cadre du PMS, conformément à la réglementation HACCP - Réalisation des traitements préliminaires des produits - Dressage des préparations Temps de travail : CDD 6 mois à 100% renouvelable, du lundi au vendredi. Expérience en Ehpad appréciée. Formation : Diplôme CAP Cuisine ou restauration ou hôtellerie Compétences : Que vous soyez issue d'une expérience en restauration collective, ou d'un restaurant privé, votre capacité à intégrer une équipe, votre autonomie et votre dynamisme seront vos atouts principaux. 1 Poste à pourvoir dès que possible Salaire indexé sur la grille de rémunération de la fonction publique hospitalière.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon la grille de la FPH
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
EHPAD LE PRIEURE
50 à 99 salariés
EHPAD "Le Prieuré" 72510 PONTVALLAIN Tél : 02.43.38.51.20 Mme CLARA BOUMARD
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