Nous recherchons un(e) aide boulanger - cuiseur(se). Une expérience avec la machine Paneotrad serait un atout majeur. Ce recrutement vise à renforcer notre équipe suite à la demande croissante de notre clientèle. Sous la direction de Raoul, notre chef boulanger passionné, vous participerez activement à la préparation de nos pains et viennoiseries, reconnus pour leur qualité. Pourquoi venir travailler chez Raoul ? * Possibilité d'évolution : Intégrez une boulangerie qui allie tradition et technologie de pointe, avec des opportunités de grandir au sein de l'équipe. * Confort de travail : Bénéficiez de l'utilisation d'équipements de qualité, comme le Paneotrad et le matériel Bongard, pour un travail plus efficace. * Des horaires avantageux : Finissez votre journée à 11h, ce qui vous laisse du temps libre l'après-midi. Missions et Responsabilités : * Préparation des pâtes et mise en œuvre sur Paneotrad avant cuisson. * Cuisson : Mettre les pâtes dans le four et surveiller la cuisson * Contrôle Qualité : Vérifier la bonne cuisson des pains et des viennoiseries. * Nettoyage : Maintenir le four et l'espace de travail propres, en respectant les normes d'hygiène. * Organisation : Savoir s'organiser et gérer de manière autonome le laboratoire de Cuisson. * Réception et contrôle des commandes fournisseurs. * Respect des Normes d'Hygiène et de Sécurité. * Réalisation et montage sandwichs. * Plaçage des viennoiseries pour le magasin. Nous vous offrons : Votre organisation du travail : * Contrat : CDI, 38h/semaine. * Horaires : De Lundi à vendredi uniquement la matinée à partir de 4h00. Vos Avantages : * 30% de réduction sur nos produits. * Travail en autonomie dans une ambiance agréable, avec accès à des équipements de haute qualité (Bongard). * Votre Rémunération : * Salaire : 2100 Brut/ par mois. Pour postuler : Vous vous projetez dans ce poste ? Envoyez-moi votre CV ou partagez votre résumé. Si votre profil correspond aux attentes pour ce rôle, je vous appellerai pour découvrir votre parcours de plus près. Si les motivations mutuelles se confirment, vous aurez l'opportunité de rencontrer Raoul, le chef boulanger en personne. Votre profil : * Expérience Requise : Minimum deux ans expérience sous un poste de façonnage et cuisson en apprentissage, CDI, CDD... * Pas besoin qualification spécifique, mais vous êtes à l'écoute, motivé à apprendre et à suivre les instructions. * Vos Compétences : Capacité à travailler debout, manipulation des plaques chauds * Avoir une bonne gestion de temps pour que tout soit prêt à temps. * Être attentif aux détails pour s'assurer que tous les produits sont de bonne qualité Votre personnalité : Avant tout vous êtes une personne fiable et ponctuel avec la capacité de se lever tôt.