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Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 10 - ROMILLY SUR SEINE
Offre n° 188JYFT
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
10 - ROMILLY SUR SEINE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 février 2025
Dans le cadre de sa future ouverture, le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.. Ses missions : Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Vous travaillez en coupure ou en continu à négocier avec l'employeur
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Selon le profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur ce type de posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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