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- Détail de l'offre 188NYCM
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Offre n° 188NYCM
Chef de partie (H/F)
64 - BIARRITZ - Localiser avec Mappy
Publié le 24 février 2025
***POSTE NON LOGE*** Afin de compléter notre équipe de cuisiniers, nous sommes en recherche d'1 chef(fe) de partie. Une expérience est demandée, cela va de soi ! Notre établissement bénéficie d'un emplacement central dans la ville de Biarritz, avec de grandes terrasses, il faut donc être habitué aux gros débits en pleine saison. Cuisine de type brasserie Temps plein 43h + Heures supp payées (pointage informatique) 2 jours repos consécutifs + 3 journées en coupure maximum par semaine et 2 journées en continue l'établissement est ouvert 7/7 mais en basse saison fermeture le soir le dimanche, le lundi et le mardi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2554 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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