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Second de cuisine (H/F) 26 - SAILLANS
Offre n° 188PDQD
Second de cuisine (H/F)
26 - SAILLANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 février 2025
Restaurant Le Pain Des Fous, établissement familial de qualité, recherche à compléter son équipe pour la saison estivale 2025 à partir d'avril/mai jusqu'au mois de septembre. Vos missions: - Assister le chef de cuisine dans la préparation et l'élaboration des plats, - Préparer et cuire les aliments en suivant les recettes et les techniques établies, - Gérer les stocks et passer des commandes en accord avec le chef, - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Salaire selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - second de cuisineCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
LE PAIN DES FOUS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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