Description du poste Vous avez une passion pour l'hôtellerie et souhaitez intégrer un environnement dynamique au cœur de Chamonix ? Un hôtel à taille humaine recherche un(e) Responsable pour assurer une gestion polyvalente et autonome au quotidien, tout en collaborant étroitement avec la direction sur des projets de développement stratégique. Gestion Opérationnelle (Autonome) : Assurer les commandes alimentaires et non alimentaires pour répondre aux besoins quotidiens de l'hôtel. Superviser la gestion des plannings des équipes, le suivi des heures et des absences. Gérer les caisses, les remises en banque, les stocks et les factures pour garantir un fonctionnement fluide et efficace. Effectuer les tâches de clôture de fin de mois en garantissant précision et rigueur. Assurer un suivi des commentaires et de la satisfaction clients pour maintenir un haut niveau de service. Appliquer les normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire. Gérer la communication de l'hôtel, notamment via les réseaux sociaux. Projets et Missions en Collaboration avec la Direction : Participer au recrutement de nouveaux talents et renforcer les équipes. Contribuer au revenue management pour optimiser la performance économique. Envoyer les variables de paie en respectant les délais. Développer l'offre de restauration en collaboration avec des partenaires de renom. Concevoir et mettre en œuvre une offre d'animation unique, pour enrichir l'expérience client. Négocier et gérer les contrats corporate et groupe pour diversifier les segments de clientèle. Profil recherché : Expérience confirmée en gestion hôtelière ou en gestion opérationnelle similaire. Autonomie, rigueur, et sens de l'organisation. Aisance relationnelle et esprit d'équipe, avec une orientation client. Compétences en gestion de projets et en marketing digital (réseaux sociaux). Connaissance des normes HACCP et gestion financière. Nous offrons : Un environnement de travail au cadre exceptionnel, avec des missions variées et une grande autonomie pour contribuer activement au succès de l'hôtel. CDI non logé - Salaire base 169h/semaine 40-45k€ primes sur objectif incluses + avantages nourriture