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Boulanger / Boulangère (H/F) 01 - VILLARS LES DOMBES
Offre n° 188RVLC
Boulanger / Boulangère (H/F)
01 - VILLARS LES DOMBES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 février 2025
Marie Blachère recrute pour sa nouvelle boulangerie son/sa boulanger(e) Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! L'ensemble de la fabrication des pains est réalisé sur place dans la boulangerie. Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 39h/semaine: - Repos deux par semaine à convenir - Horaires indicatifs: 4h00-10h00, ou 6h00-14h00 Salaire : 2100 euros brut à négocier selon expérience comme boulanger ou diplôme de CAP boulanger + prime sur objectif + heures de nuit majorées
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si CAP boulanger
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Employeur
Marie Blachère VILLARS LES DOMBES
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