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Cuisinier / Cuisinière 59 - MAUBEUGE
Offre n° 188RXRF
Cuisinier / Cuisinière
59 - MAUBEUGE - Localiser avec Mappy
Publié le 26 février 2025
Au sein d'une brasserie-friterie, vous effectuerez les tâches suivantes pour la vente à emporter: Mettre en marche les équipements de cuisine, préparer les ustensiles, votre plan de travail, éplucher les légumes et fruits, préparer les viandes, mélanger des produits et ingrédients culinaires et les doser. Dresser les plats pour le service, conditionner des produits, entretenir les outils et/ou le matériel, l'équipement et le poste de travail,maitriser la chaine du froid. Vous exercez les midi et soir (sauf dimanche midi et lundi et mardi soir + une journée de congé dans la semaine)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Salaire selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - et/ou capCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - et/ou expérience
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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