Cuisinier en restauration rapide H/F (H/F)

Cuisinier en restauration rapide H/F (H/F) 31 - TOULOUSE

Offre n° 188TZWD
Cuisinier en restauration rapide H/F (H/F)

31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 février 2025

OUVERTURE DU 2ième BUNAMI à TOULOUSE, fin mars/début avril. Nous recherchons pour cela un.e cuisinier.e polyvalent.e. Le/la cuisinier(e) assure la préparation et la mise en place de la cuisine avant le service, il assure le réapprovisionnement pendant le service, et assure le rangement après le service. Le/la cuisinier(e) est amené à avoir un rôle polyvalent et tournant au sein de l'entreprise.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Conditionner des produits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BUNAMI

Crée par 2 diplômées de l'Institut Paul Bocuse: Le Bunami est un concept de restauration rapide autour de l'effiloché, fun et décontracté basé sur une cuisine gourmande et faite-maison. En 2022, nous avons ouvert notre 1er restaurant à Bordeaux, et maintenant nous ouvrons notre 2ième à Toulouse. Chez nous, on mange de l'effiloché. Mais pas n'importe lequel: un effiloché à la française. Sous format burgers, bowls, croq', wrap ou loaded, vous en aurez pour tous les goûts. Mme Manon DEBARLE

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