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Chef / Cheffe de rang (H/F) 94 - CACHAN
Offre n° 188VNYM
Chef / Cheffe de rang (H/F)
94 - CACHAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 février 2025
Nous recherchons un(e) chef de rang passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de l'accueil, du service et de la gestion de votre rang, en veillant à offrir une expérience gastronomique de qualité à nos clients. Horaires : Service du midi et du soir avec coupure / 2 jours de repos par semaine Lieu : Restaurant situé juste en face de la gare de Bagneaux Vos missions : -Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. -Prendre les commandes des clients et assurer un service de qualité. -Veiller à la bonne présentation des plats et à leur service en salle. -Gérer les réservations et organiser les rangs en fonction des flux de clients. -Conseiller les clients sur les plats et boissons, en mettant en avant les spécificités du menu. -Superviser et encadrer les commis de salle et les serveurs. -Assurer la bonne gestion des tables et du matériel nécessaire à votre service. -Garantir la satisfaction des clients tout au long de leur repas. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en salle. Profil recherché : -Expérience de 2 ans minimum en tant que chef de rang ou serveur(se) confirmé(e) dans un restaurant de qualité. -Excellente présentation et sens du service client. -Bonne connaissance des techniques de service et de la gestion d'un rang. -Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. -Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. -Flexibilité et adaptabilité. -Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité en salle. Nous offrons : -Un salaire mensuel 1800-2000€ net par mois. -Mutuelle d'entreprise. -Prise en charge d'abonnement transport. -Rémunération des heures supplémentaires 42H par semaine -Service du midi et du soir avec une coupure entre les services. -Un environnement de travail stimulant et une équipe dynamique.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2308.00 Euros à 2564.00 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- NAVIGO
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues
- FrançaisCette langue est indispensable
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de réactivité
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
BUTCHER SQUARE
10 à 19 salariés
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