Nous recherchons un commis de cuisine / plongeur pour renforcer notre équipe et participer activement au bon fonctionnement de notre restaurant traditionnel. Vos missions : - Assister le chef en cuisine dans la préparation des ingrédients (épluchage, taillage, mise en place). - Aider au dressage et à l'envoi des plats si besoin. - Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène en vigueur. - Participer à l'entretien des locaux de cuisine et de plonge. - Assurer le nettoyage et la plonge (vaisselle client, batterie de cuisine). Profil recherché : - Motivation et envie d'apprendre aux côtés d'une équipe dynamique. - Sens de la propreté et rigueur dans le travail. - Capacité à travailler en équipe. - Une première expérience en cuisine de 6 mois minimum est requise Conditions de travail : - Contrat : CDD 35h, avec possibilité de prolongation - Horaires : 7 services par semaine (5 dîners + 2 déjeuners). - Repos fixes : Mardis et mercredis (2,5 jours consécutifs, même en été). - Rémunération : Salaire attractif selon profil + participation aux pourboires + prime d'assiduité Avantages : - Petite équipe bienveillante et soudée. - Cuisine bien équipée avec du matériel de qualité. - Parking à disposition. - Établissement labellisé Eco-défis "Or" pour son engagement écologique. Lieu : La Colle-sur-Loup (moyen de transport personnel indispensable). Vous souhaitez intégrer une équipe passionnée et travailler dans un cadre agréable ? Envoyez-nous votre candidature et venez nous rencontrer !