INTERACTION TRANS EN PROVENCE recherche pour le compte de son client, Entreprise reconnue dans le domaine de l'agroalimentaire, un-e Fileteur / Ecailleur en Intérim. Au sein d'une équipe dynamique et passionnée, vous serez chargé-e de préparer les poissons pour leur transformation ou leur vente. Cela implique de maîtriser les techniques de filetage et d'écaillage tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparation des poissons (écaillage, filetage, nettoyage). - Contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits. - Respect des consignes d'hygiène et de sécurité. - Gestion des déchets et nettoyage des postes de travail. Compétences attendues pour ce poste : - Expérience préalable en tant que fileteur/euse ou dans la manipulation de produits alimentaires, un atout. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler de manière rapide et efficace dans un environnement sous pression. - Sens de l'organisation et attention au détail. Avantages du poste : - IFM (Indemnités de Fin de Mission). - Congés payés. - CET (Compte Epargne Temps) rémunéré. - Salaire : entre 11.85€ et 14€ / heure. Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre". Rejoignez une équipe dynamique dans un secteur en pleine expansion et bénéficiez de conditions de travail avantageuses. Votre expertise contribuera directement à la satisfaction de nos clients et au succès de notre entreprise. Nous avons hâte de recevoir votre candidature !