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- Détail de l'offre 188YYTH
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Chef de partie H/F 34 - CASTELNAU LE LEZ
Offre n° 188YYTH
Chef de partie H/F
34 - CASTELNAU LE LEZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 mars 2025
Au sein d'un restaurant de cuisine street food d'environ 60 couverts par service, vous serez en charge des diverses préparations. Vous êtes passionné(e) et créatif (ve). Vous serez en charge de la gestion des stocks et d'établir les commandes. Vous maitrisez les règles d'hygiène et normes HACCP. 2 jours de repos consécutifs dont le dimanche. Poste à pourvoir rapidement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2051.00 Euros sur 12.0 mois
- 1600 net + selon exp. et resultats
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur poste de chef de partieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
PURA VIDA
6 à 9 salariés
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