Nous avons ouvert Bloom Pop il y a un an, aujourd'hui dans le cadre de l'évolution de notre équipe et de notre activité, nous recherchons une personne expérimentée dans notre établissement. Le poste est à pourvoir d'avril à septembre inclus. Il peut déboucher sur un poste de chef.fe de partie du soir si la personne est motivée et compétente. Il s'agit d'un poste en cuisine, le soir, du mardi au samedi, 39h/semaine. Les horaires sont en "continue" (jamais de coupure) : >15h-23h30 Jours de congés: >dimanche + lundi / + un samedi par mois (samedi, dimanche, lundi off). La cuisine du soir, comme la cuisine du midi, est composée de produits frais et travaillés sur place. Une partie de la carte est saisonnière, et l'autre partie peut évoluer au fil des semaines à l'ardoise, avec un travail collectif autour de la carte. Responsabilités : Le poste demande de l'autonomie en cuisine : de bonnes connaissances culinaires et techniques, ainsi qu'une aptitude pour tenir le pass lors de gros services avec un volume d'envoi important. La communication avec l'équipe de salle et un bon contact avec les clients au pass est également demandée. Le suivi des process d'hygiène ainsi que la participation à toutes ces tâches est indispensable. Qualifications : Une expérience de 4 ans minimum à temps plein en cuisine est demandé, un diplôme en cuisine est un +.