Nous recherchons 1 cuisinier H/F pour le restaurant de notre hôtel fonctionnant principalement le soir sur Fougères pour renforcer notre équipe. Vous ferez de l'assemblage pour les entrées/ plats / desserts et de la cuisson au grill en service à l'assiette. Vous gérerez les commandes et les réceptions des livraisons. Vous serez amené à être seul en cuisine, votre autonomie sera appréciée. Vous travaillerez 5 jours/7 le soir et le week-end en roulement. Nous définirons vos horaires lors de l'entretien. Profil : Vous avez une première expérience en cuisine (traditionnel ou collectivité) Vous connaissez et respectez les règles d'hygiène alimentaire, HACCP, Prise de poste à partir du 24 mars 2025.