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- Détail de l'offre 189DJQN
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CUISINIER /CUISINIERE (H/F) NON LOGE (H/F) 83 - GRIMAUD
Offre n° 189DJQN
CUISINIER /CUISINIERE (H/F) NON LOGE (H/F)
83 - GRIMAUD - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 mars 2025
Restaurant Traditionnel de cuisine méditerranéenne recherche pour sa saison cuisinier(ère) H/F Prise de poste immédiate, jusqu'au 31 Octobre. Vous travaillez en brigade de 3 cuisinier et un pizzaiolo 300 Couverts Vous assurez les commandes et les préparations. Vous avez un jour et demi de repos par semaine.
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : DE 2000 A 2300€ NET
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuisine du mondeCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Procédures de cuisson sous vide
- Procédures de la marche en avant
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE MILANO
M. OLIVIER HABBES
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