Offre n° 189GDXF
Boulanger / Boulangère (H/F)

Actualisé le 10 mars 2025

Vous ferez du pain en autonomie et serez chargé de la cuisson des viennoiseries et des pâtisseries Vos horaires : 4H-11H30 Vous aurez vos dimanches plus un 2 ème jour de repos le jeudi Votre rémunération : entre 1600 et 1700 euros net selon expérience TOUTES LES CANDIDATURES SERONT ETUDIEES Le poste est à pourvoir dès que possible

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre
4H-11H30

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1941.64 Euros à 2070.00 Euros sur 12.0 mois
négociable suivant expérience

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines levure, additifs
Chaîne du froid
Conduire une fermentation
Conversion d'unités de mesure
Diviser la masse de pâte en pâtons
Doser des ingrédients culinaires
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Gérer les stocks
Techniques de boulage des pâtons
Types de pain

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE LOZACH

Notre boulangerie-pâtisserie est située dans la zone commerciale du E.Leclerc Nous sommes une équipe de 5 personnes Rejoignez-nous ! Horaires d'ouverture : Du LUNDI au SAMEDI 7H-19H Fermée les dimanches et jours fériés Mme Enora QUINTIN 0296330610