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Responsable cuisine (H/F) 66 - BANYULS SUR MER
Offre n° 189JPPN
Responsable cuisine (H/F)
66 - BANYULS SUR MER - Localiser avec Mappy
Publié le 11 mars 2025
Le restaurant "La Cabana d'Arno", situé à Banyuls-sur-mer, propose une cuisine méditerranéenne, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre établissement est reconnu pour son cadre exceptionnel et son ambiance chaleureuse. Nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation des plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène établies par le restaurant. Vous collaborerez étroitement avec les autres membres de l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Missions : Préparation et cuisson des plats en respectant les recettes et les standards du restaurant (four à braise,..) Encadrement de l'équipe de cuisine Gérer les stocks de produits et commandes Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Passion pour la cuisine méditerranéenne et les produits locaux. Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Sens de l'organisation et rigueur. Créativité et goût du détail.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 41H Autre
- Salaire
- Salaire brut : à négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
LA CABANA D'ARNO
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