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#ForumOGCNice Second de cuisine (H/F) 06 - CAP D AIL
Offre n° 189KJLB
#ForumOGCNice Second de cuisine (H/F)
06 - CAP D AIL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 mars 2025
***Forum de l'emploi OGC Nice Jeudi 27 mars 2025 de 09h30 à 16h30 au Stade ALLIANZ RIVIERA - Accès OUEST - Porte K*** Ligne de Tram 3 - Arrêt Stade Parking P1 Bis ouvert et gratuit Sodexo Live recherche Second de cuisine H/F au sein du Centre de formation des jeunes "La Diagonale" situé au Cap-d'Ail (06320). Vos missions : - Seconder le chef de cuisine dans la gestion et suivi de la prestation alimentaire dans son ensemble (réalisation, qualité, HACCP) - Vous participez au pilotage et au suivi des plans d'action (ex : comité de restauration) - Vous participez au management de l'équipe (5 personnes) - Vous remplacez le chef dans la tenue quotidienne du restaurant pendant ses périodes d'absence (prestation, suivi HACCP, commande.) Prise de poste dès que possible Horaires de travail : 39H/semaine, 6h30-15h00 OU 13h00-21h30 selon planning. Travail le week-end avec coupure. Salaire proposé : à partir de 2 350€ brut/mois + 13ème mois + Primes pour la réalisation de prestations sportives. Autres avantages : Restauration sur place, Environnement de travail dynamique, Opportunité de carrière stimulant, possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2350.00 Euros sur 12 mois
- 13 ème mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- HACCPCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
FORUM DE L EMPLOI OGC NICE
6 à 9 salariés
Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel Mme STAND SODEXO LIVE Stade ALLIANZ RIVIERA le 27 mars 09h30 16h30 BD des Jardiniers06200 NICE
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