Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant à Dourdan. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats selon nos recettes et standards de qualité. - Veiller à la présentation soignée des plats. - Gérer les stocks et participer aux commandes d'ingrédients. - Maintenir la propreté et le respect des normes d'hygiène en cuisine. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et agréable. Travail en coupure: Service du déjeuner : 9h-14h Service du dîner : 17h-22h Heure de travail modulable selon votre organisation. Profil recherché : - Une expérience préalable en cuisine est souhaitée (mais les profils débutants motivés seront également étudiés). - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. - Sens de l'organisation et esprit d'équipe. - Connaissance des règles HACCP. (Possibilité de formation) Ce que nous offrons : - Un environnement de travail convivial et dynamique. - La possibilité de contribuer à une cuisine de qualité et de participer à l'évolution de la carte.