Notre restaurant, en plein cœur du quartier historique de Pézenas, proposant une cuisine traditionnelle à base de produits frais, recherche un Chef de Partie confirmé pour la saison d'été 2025. Vos missions : - Préparer, cuire et dresser les plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. - Gérer et organiser votre poste de travail (approvisionnement, mise en place, nettoyage). - Assurer une bonne communication avec l'équipe de cuisine et le reste du personnel - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil : - Expérience confirmée en tant que Chef de Partie. - Polyvalence requise avec des compétences en pâtisserie demandées. - Esprit d'équipe et bonne communication. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément Contrat saisonnier de mai à octobre - horaires de matin ou de soir en fonction de l'organisation interne - **POSTE NON LOGE** Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, c'est le moment !