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Commis / Commise de cuisine 06 - VALBONNE
Offre n° 189QFJL
Commis / Commise de cuisine
06 - VALBONNE - Localiser avec Mappy
Publié le 17 mars 2025
Vous serez en charge de la préparation et mise en place des services : - aide en cuisine (épluchage, coupes, fabrication de pâtes) - nettoyage du plan de travail et cuisine - entrées froides - desserts - plonge automatique - veille réglementaire : dates de péremption, température des frigos, formation HACCP souhaitée Travail en horaires de coupure midi et soir. 2 jours de repos consécutifs dont le mercredi, jour de fermeture hebdomadaire. Contrat du 1er avril au 31 octobre Lieu de travail et horaires non compatibles avec les transports en commun.
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2162.16 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents spécialisation cuisine - ou métiers de bouche
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA TRINACRIA
- Site internet
- https://latrinacria-valbonne.fr/
Restaurant de cuisine sicilienne et italienne à Valbonne Village avec, entre autres, pâtes, pizzas
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