Bonjour, Nous recherchons un(une) sushiman passionné(e) par la cuisine japonaise et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de sushis et autres plats japonais, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités Préparer les aliments avec soin et précision, en respectant les recettes traditionnelles japonaises Réaliser des préparations culinaires variées, incluant sushis, sashimis, makis et woks. Assurer le service en restauration en présentant les plats de manière attrayante Manipuler les aliments selon les normes de sécurité alimentaire pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché Expérience exigée dans un poste similaire en restauration, idéalement dans la cuisine japonaise Connaissance des techniques de préparation des aliments et des normes de sécurité alimentaire Sens du service et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique Créativité et passion pour la gastronomie japonaise Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome Si vous êtes motivé(e) par l'idée de partager votre passion pour la cuisine japonaise et d'apporter votre savoir-faire au sein d'une équipe conviviale, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous. Horaire : 5h - 11h du Lundi au Samedi.